tortilla de tagarninas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 gms de tagarninas
- 4 dientes de ajo
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de tortilla de tagarninas:
se cortan las tagarninas y se lavan muy bien para quitar la posible arena que puedan tener,se cuecen,en una sarten, se sofrien los ajos laminados,se añade la tagarnina cocida y se reoga,se baten los huevos,se le añade las tagarninas y se hace la tortilla,
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