Torta de manzana para merendar

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 125 grs Margarina sin sal
  • 125 grs Azúcar
  • 2 Huevos
  • 100 grs Harina todo uso
  • 75 grs Maicena
  • 1 y1/2 cdita Polvo para hornear
  • Ralladura de limón
  • 4 Manzanas cortadas en cuartos

Preparación de la receta


Batir la margarina con el azúcar hasta lograr una crema suave y homogénea


Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno


Agregar la ralladura de limón


Cernir la harina con el polvo de hornear y la maicena (sirve para que quede esponjosa) y agregar poco a poco a la mezcla anterior


Colocar en un molde engrasado y enharinado previamente


Disponer encima las manzanas, a las cuales previamente se hicieron unas rajitas por encima (como se puede ver en la foto)


Llevar al horno a 350 grados F ( 175 grados C) por 45 minutos aproximadamente


Foto del plato terminado:

Trucos

Es una torta fácil de hacer y que no necesita decoración extra, porque las protagonistas son las Manzanas!!!

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