Torta de manzana para merendar
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
125 grs Margarina sin sal
125 grs Azúcar
2 Huevos
100 grs Harina todo uso
75 grs Maicena
1 y1/2 cdita Polvo para hornear
Ralladura de limón
4 Manzanas cortadas en cuartos
- Receta paso a paso
- Batir la margarina con el azúcar hasta lograr una crema suave y homogénea
Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno
Agregar la ralladura de limón
Cernir la harina con el polvo de hornear y la maicena (sirve para que quede esponjosa) y agregar poco a poco a la mezcla anterior
Colocar en un molde engrasado y enharinado previamente
Disponer encima las manzanas, a las cuales previamente se hicieron unas rajitas por encima (como se puede ver en la foto)
Llevar al horno a 350 grados F ( 175 grados C) por 45 minutos aproximadamente