Julius - Julio Bienert

Tartaletas de café

INGREDIENTES PRINCIPALES

3 tartaletas
una cucharada y ½ de café soluble
2 huevos
un vaso de leche
un chorrito de whisky
3 cucharadas de azúcar
nata montada en spray

Preparación de la receta

- Calienta el whisky en el microondas. Disuelve en el licor el café soluble.
- Por otro lado, bate los huevos con el azúcar. Incorpora el licor con el café y la leche bien caliente. Pon al fuego y remueve hasta que espese.
- Rellena las tartaletas y decora con nata montada.