Tartaletas de café Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
3 tartaletas
una cucharada y ½ de café soluble
2 huevos
un vaso de leche
un chorrito de whisky
3 cucharadas de azúcar
nata montada en spray
  1. Preparación de la receta
  2. - Calienta el whisky en el microondas. Disuelve en el licor el café soluble.
  3. - Por otro lado, bate los huevos con el azúcar. Incorpora el licor con el café y la leche bien caliente. Pon al fuego y remueve hasta que espese.
  4. - Rellena las tartaletas y decora con nata montada.

     

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