Tartaletas de crema con almendras
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 195
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 1

En primer lugar, ponemos la leche a calentar al fuego en un cazo.

En un bol, mezclamos la harina con el azúcar, una pizca de sal, la almendra picada y los dos huevos.

Incorporamos la leche a esta mezcla y lo unimos bien.

Ponemos la mezcla al fuego unos minutos hasta que espese.

Rellenamos las tartaletas y las metemos a la nevera para que la crema se enfríe y espese más.

Una vez frías, las sacamos de la nevera y decoramos con algún trocito de fruta en almíbar y un poco de azúcar glass.