Tarta frankenstein

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 9 huevos
  • 300g harina
  • 300g azúcar
  • 300g mantequilla

Preparación de la receta


Batir la mantequilla punto pomada junto con el azúcar hasta hacer una mezcla que esté bien incorporado.


Añadir los huevos de dos en dos e ir batiendo hasta que se mezcle todo, quedará una mezcla esponjosa. Incorporar la vainilla.


Añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar con una pala con movimientos envolventes.


Echar la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y harina para que no se pegue la masa.


Foto del plato terminado:


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