Tarta frankenstein
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 9 huevos
- 300g harina
- 300g azúcar
- 300g mantequilla
- Receta paso a paso
- Batir la mantequilla punto pomada junto con el azúcar hasta hacer una mezcla que esté bien incorporado.
Añadir los huevos de dos en dos e ir batiendo hasta que se mezcle todo, quedará una mezcla esponjosa. Incorporar la vainilla.
Añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar con una pala con movimientos envolventes.
Echar la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y harina para que no se pegue la masa.