Tarta frankenstein Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
9 huevos
300g harina
300g azúcar
300g mantequilla
  1. Receta paso a paso
  2. Batir la mantequilla punto pomada junto con el azúcar hasta hacer una mezcla que esté bien incorporado.

    Añadir los huevos de dos en dos e ir batiendo hasta que se mezcle todo, quedará una mezcla esponjosa. Incorporar la vainilla.

    Añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar con una pala con movimientos envolventes.

    Echar la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y harina para que no se pegue la masa.
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