Suave crema de maíz y plátano
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 plátanos
- 1 cebolla mediana
- 1 taza de maíz desgranado y cocido
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de leche
- 150g de queso Idiazabal
- sal
- pimienta
Preparación de la receta
Picamos y doramos en una sartén con mantequilla la cebolla. Cortamos en rodajas los plátanos y los incorporamos dorándolos también. Rallamos el queso. En una licuadora ponemos todos los ingredientes y los procesamos. Calentamos nuestra crema en una cacerola y servimos . Decoramos con unos granos de maíz y pimienta.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
