El Pozo

Sorbete de melón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kg de melón
  • 5 dl de jarabe
  • Un chorrito de licor de melón
  • Zumo de 1 limón
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Preparación de la receta

Hacer el jarabe cociendo agua con azúcar.


Mezclar y triturar todo en la thermomix hasta conseguir una masa homogenea.


Verter en la heladera y dejarlo el tiempo suficiente hasta que cuaje.


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