Sorbete de hierbabuena y limón
PROGRAMA: 4X20
Ep: 15
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de sorbete de limón
- 10 hojas de hierbabuena
- Piel de limón juliana
- ½ l de agua con gas
Preparación de la receta
Blanquear la piel de limón en un cazo con agua hirviendo. Cocerla con azúcar hasta que se forme un almíbar.
Triturar 8 hojas de hierbabuena con el sorbete de limón.
Montar en una copa el sorbete, acompañar con el almíbar. Y terminar con el agua con gas. Decorar con el resto de hojas de hierbabuena.
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