Sopa helada de piña
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 282
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, trituramos en el vaso americano una rodaja de piña natural, la menta, 2 bolas de helado y la leche de coco.

Seguidamente, cortamos una cuña de piña y la caramelizamos en una sartén con el azúcar moreno.

Después, rebozamos la bola de helado en el coco rallado.

Colocamos en una copa el batido de piña con la bola de helado encima y la piña caramelizada.

Servimos.