El Pozo

Solomillo de cerdo ibérico caramelizado, con sopa de sobre de cebolla y coca cola

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 piezas de solomillo de cerdo ibérico
  • 2 sobres de sopa de cebolla
  • Coca Cola
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Primero, doramos en un poco de aceite los solomillos salpimentados.


Los rociamos con Coca Cola y añadimos el sobre de sopa de cebolla.


Dejamos cocer hasta que la salsa reduzca.


Servimos


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