Solomillo de cerdo ibérico caramelizado, con sopa de sobre de cebolla y coca cola
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: En casa de ellas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 piezas de solomillo de cerdo ibérico
- 2 sobres de sopa de cebolla
- Coca Cola
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Primero, doramos en un poco de aceite los solomillos salpimentados.
Los rociamos con Coca Cola y añadimos el sobre de sopa de cebolla.
Dejamos cocer hasta que la salsa reduzca.
Servimos
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