Shamandar con tahini (Ensalada de remolacha)
Cocina Árabe      Ep: 14

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo, Cocina árabe.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina Árabe
  • Episodio: 14

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kg de remolacha cocida
  • 1/2 taza de pasta de sésamo (tahini)
  • 1/2 taza de jugo limón
  • 1 cucharada de perejil fresco finamente picado
  • 1 cucharadita de sal
  • Agua
  • Cebolla picada (opcional)

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