El Pozo

Sardinas con cacahuete y lima
PROGRAMA: Dando la lata      Ep: 22
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de sardinas en aceite en conserva
  • 40 g de cacahuetes
  • Aceite de oliva
  • Lima
  • 10 g de perejil
  • 4 rebanadas de pan

Preparación de la receta

Lo primero será que hacemos es freír las rebanadas de pan en aceite.


Abrimos la lata y escurrimos las sardinas.


Hacer un aliño con el aceite, el zumo de media lima, los cacahuetes machacados irregularmente, la ralladura de la lima y aceite de oliva.


Picar el perejil e introducir en el aliño.


Servimos el aliño, el pan frito y las sardinas.


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