salteado de setas con pulpo

ponemos las setas previamente lavadas y cortadas a hervir con un poco de agua .
una vez hervidas escurrimos y reservamos , mientras cortamos el pulpo en rodajas y reservamos.
los ajitos los limpiamos y cortamos en juliana el jamon lo picamos

una vez ya tenemos todos los ingredientes preparados ponemos una sarten al fuego con el aceite cuando este caliente le añadimos los ajitos y el jamon salteamos seguidamente las setas cvuando empiecen a coger un poco de color dorado añadimos el pulpo seguimos salteando un poco mas y pasamos al plato con un poco de sal maldo y aceite de oliva