Salteado de pavo y manzana

Las claves

  • Ingr. prin.: Aves y Caza
  • Plato: Primero
  • Estilo:
  • Ambiente:
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: ¿Qué comemos hoy?

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 contramuslos de pavo
  • 2 manzanas verde doncella
  • 100 g de champiñón pequeño
  • 1 manojo de ajetes
  • 2 dl de caldo de ave
  • perejil picado
  • sal
  •  aceite

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