Salsa romesco

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 tomates asados
- 2 ajos confitados
- 2 rebanadas de pan frito
- 20 almendras
- 1 cucharada pequeña de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 nora , un trocito
Preparación de la receta
Para la salsa Romesco es solo poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y queda una textura perfecta, se prueba de sal y listo para ponerse morado. esta salsa la veo ideal para acompañar cualquier verdura , carne incluso unos huevos o pan frito¡¡¡

Foto del plato terminado:

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