Julius - Julio Bienert

Salpicón de marisco en cestas de pasta brick
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T3 Ep: 18
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

2 láminas de pasta brick
8 moldes individuales de flan
Spray antiadherente
1 bolsa de langostinos grandes y pelados
1 lata de Chatka
1 paquete de mejillones cocidos
1 cebolleta
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Pimienta
Sal

Preparación de la receta

En el capítulo 18 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T3, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Salpicón de marisco en cestas de pasta brick.

Ponemos spray antiadherente en el molde y cubrimos con la pasta brick cortada en cuadraditos 4x4. Tapamos con otro molde y horneamos durante 7 minutos a 200ºC.

Sacamos, desmoldamos y dejamos atemperar.

Picamos todos los ingredientes del salpicón y lo aliñamos.

Rellenamos en las cestas de pasta brick.