Salpicón de marisco
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 Merluza o Rape
- 50 Atún en aceite
- 1 Un puñado de aceitunas sin hueso
- 3 Palitos de cangrejo
- 2 Huevos duros
- 1 Un poquito de cebolla
- 1 Gambas
- 1 Pimientos Morrones
- 1 Acetite
- 1 Vinagre
- 1 Sal
Preparación de la receta
Cocer la merluza y el Rape con un huevo duro.
Cocer las gambas.
Desmigar el pescado en una bandeja e ir añadiendo todos los ingredientes.
Poner a punto de sal.
Condimentar con Aceite y Vinagre.
Dejar enfriar y meter en el frigorífico y servir frío.
Que aproveche.
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