Rollitos de bimi sobre tomate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Bimi
- 4 Lonchas de Jamón Serrano
- 2 Rodajas de Tomate
- 1 Cucharada de Aceite de Oliva
Preparación de la receta
Lavamos los Bimi y reservamos los Tallos.
Doblamos una loncha de Jamón Serrano por la mitad y vamos enrollándo los Tallos de Bimi.
Repetimos con todos los Tallos.
Lavamos y cortamos el Tomate en rodajas de 0,5 cm de ancho.
Sobre una bandeja de Horno, colocamos los Tomates en rodajas y sobre ellos los rollitos de Bimi. Rociamos con un poco de Aceite y Sal y metemos al horno 15 minutos a 190°C, con calor arriba y abajo.
Foto del plato terminado:
Trucos
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