Redondo de picado con salsa de piquillos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 kilo picado de ternera
- 1 cebolla mediana
- 1 brick de nata
- 1 bote pimientos del piquillo
Preparación de la receta
Poner en un bol la carne picada,echar sal,miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite "una cucharada" mezclamos...
Poner en un bol la carne picada echar sal miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite una cuch. mezclamos
formamos el redondo, meter a horno 180 media h. mas o menos.
Hacer una salsa con cebolla,tomate,vino blanco y agua dejar reducir y echar por encima.
Foto del plato terminado:
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