Redondo de picado con salsa de piquillos Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Pan
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 kilo picado de ternera
1 cebolla mediana
1 brick de nata
1 bote pimientos del piquillo
  1. Receta paso a paso
  2. Poner en un bol la carne picada,echar sal,miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite "una cucharada" mezclamos...
    Poner en un bol la carne picada echar sal miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite una cuch. mezclamos

    formamos el redondo, meter a horno 180 media h. mas o menos.

    Hacer una salsa con cebolla,tomate,vino blanco y agua dejar reducir y echar por encima.