Recetas ligeras con yogur: tzatziki
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 yogures naturales
- 1 pepino
- 2 hojas de menta
- 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- aceite, sal y pimienta
- triángulos de maíz para dippear
Preparación de la receta
Rallamos el pepino y lo escurrimos con un poco de sal.
Picamos el ajo y la menta.
Ponemos el yogur en un bol y le añadimos el pepino, el ajo y la menta.
Lo mezclamos todo bien y añadimos un chorrito de limón, aceite, sal y pimienta.
Removemos para integrarlo bien.
Comer con triángulos de maíz.
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