Raclette aromÁtica

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 600g de queso para raclette
- 16 papines
- Tomillo
- Orégano
- Estragón
- Eneldo
- Albahaca
- Jengibre
- Pimentón dulce
Preparación de la receta
Lavar bien los papines con mucha agua y un cepillo y llevarlos al fuego en una cacerola con agua hasta que estén cocidos.
En cuenquitos distribuir las diferentes hierbas. Cortar en lonchas el queso y emplatarlo. Poner en un cuenco los papines. Cuando se sienten a la mesa los comensales encender la raclette y que cada comensal aromatice con las hierbas a su gusto el queso y las patatas.
La mesa estará con una mezcla de aromas y sabores maravillosos.
Cada comensal podrá hacer su propia mezcla a su gusto e imaginación. Las posibilidades son infinitas.
Foto del plato terminado:

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