Queso crema vegano a las finas hierbas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr. Tofu firme
- 1 c.s. Hierbas provenzales
- 15 ml. Salsa de soja
- 10 ml. Aceite de oliva
- 1 Ajo pequeño
Preparación de la receta
El proceso para conseguir nuestro queso es muy sencillo, ya que sólo tendremos que triturar todos los ingredientes en la batidora hasta que el tofu (hervido previamente durante 10 minutos) quede totalmente triturado y sin grumos. Nos quedará una textura de queso de untar.
Foto del plato terminado:
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