Queso crema vegano a las finas hierbas Por:
Claves
Ingr. prin.:Soja/derivados
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gr. Tofu firme
1 c.s. Hierbas provenzales
15 ml. Salsa de soja
10 ml. Aceite de oliva
1 Ajo pequeño
  1. Receta paso a paso
  2. El proceso para conseguir nuestro queso es muy sencillo, ya que sólo tendremos que triturar todos los ingredientes en la batidora hasta que el tofu (hervido previamente durante 10 minutos) quede totalmente triturado y sin grumos. Nos quedará una textura de queso de untar.