Pudding de sobao y piña
PROGRAMA: Casi casero
Ep: 15
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete de Sobaos de mantequilla
- 1 lata pequeña de Piña en almíbar
- 500 ml de Nata
- 1 sobre de Gelatina de piña
- Azúcar
Preparación de la receta
Lo primero, fondear un molde de pyrex con caramelo.
Cubrirlo con rodajas de piña, disponer los sobaos por encima y reservar.
Mientras tanto calentar el zumo de piña de la lata y disolver en ella la gelatina de piña. Incorporar la nata y agua hasta llegar a medio litro.
Bañar con ésta preparación los sobaos y dejar enfriar como mínimo una hora.
Desmoldar y regar con poco más de caramelo.
Servir.
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