Potaje de cuaresma

Añadimos los garbanzos a una cazuela, incorporamos, las espinacas ya cocidas, damos un hervor.

Introducir el bacalao en tiras previamente desalado, lo dejamos cocer durante unos minutos hasta que esté cocido el bacalao.

Hacemos un sofrito con ajos y pimentón en la sarten, y se añade a la cazuela.

Cocemos el contenido de la cazuela , para que coja todos los sabores anteriores.

Finalmente decoramos con tiras de pimientos de piquillo y con huevo cocido troceado.

Foto del plato terminado: