Polvorones de almendras y horchata de chufa de valencia
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150g de almendras molidas
- 6 cucharadas de salvado de avena
- 6 cucharadas de harina de avena
- 2 cucharaditas de levadura
- 6 cucharadas de azúcar negra
- 1 taza grande de horchata de chufa
- 4 cucharadas de azúcar glass
Preparación de la receta
En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos y luego unirlos con la horchata de chufa. La mezcla obtenida repartirla en moldes individuales de silicona. Hornear a 180º durante 20 minutos aproximandamente.
Cuando estén fríos los desmoldamos y los emplatamos espolvoreándolos con el azúcar glass.
Salen unos 10 polvorones.
Foto del plato terminado:
