Pollo griego
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 700 gr. pechugas de pollo
- 1 mediana Cebolla
- 1 bric de 200 ml Tomate frito
- 1 bric de 200 ml Nata
- 1 cucharada Cominos molidos
- 2 dientes Ajos
- Pimienta negra,tomillo, oregano, sal (al gusto)
- 250 gr. Champinones
Preparación de la receta
Se cortan las pechugas en tiritas, se rebozan en harina y se frien . Mientras en otra sarten se frie la cebolla picada fina y los ajos despues añadir los champiñones tambien cortados en laminas dejar rehogar y añadir el tomate y todas las especias. Unir a esta salsa el pollo ya frito y la nata. Dejar cocinar 10 minutos a fuego lento y tapado.
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