Pollo griego Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Platos Principales
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
700 gr. pechugas de pollo
1 mediana Cebolla
1 bric de 200 ml Tomate frito
1 bric de 200 ml Nata
1 cucharada Cominos molidos
2 dientes Ajos
Pimienta negra,tomillo, oregano, sal (al gusto)
250 gr. Champinones
  1. Receta paso a paso
  2. Se cortan las pechugas en tiritas, se rebozan en harina y se frien . Mientras en otra sarten se frie la cebolla picada fina y los ajos despues añadir los champiñones tambien cortados en laminas dejar rehogar y añadir el tomate y todas las especias. Unir a esta salsa el pollo ya frito y la nata. Dejar cocinar 10 minutos a fuego lento y tapado.