Pollo con verduras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 600gr contramuslos o alitas pollo
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 1 zanahoria
- 1/2 calabacín
- pimienta y sal
- 1/2 vaso de vino blanco
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pollo con verduras:
Se sofríen las verduras hasta dorarlas.
Añadir el pollo salpimentado y dorar.
Añadir vino blanco y rehogar para que evapore un poco.
Cerrar olla. Cocer 20' a dos aros y dejar en fuego.
Añadir el pollo salpimentado y dorar.
Añadir vino blanco y rehogar para que evapore un poco.
Cerrar olla. Cocer 20' a dos aros y dejar en fuego.
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