El Pozo

Pollo caramelizado con refresco de cola y soja

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 10 muslos de pollo
  • 1 lata de refresco de cola
  • 60 ml salsa de soja

Preparación de la receta


Echa la coca cola y la salsa de soja en una cazuela o sartén honda y agrega los muslos.
Deja que se hagan a fuego medio, hasta que se reduzca la salsa pero tampoco del todo, dando la vuelta a los muslos de vez en cuando para que vayan cogiendo colorcito y sabor.
Cuando este echo sirvelo echando la salsa por encima. Yo lo acompañe con una ensalada, pero lo puedes acompañar con lo que quieras.


Foto del plato terminado:






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