Pollo caramelizado con refresco de cola y soja
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 10 muslos de pollo
- 1 lata de refresco de cola
- 60 ml salsa de soja
Preparación de la receta
Echa la coca cola y la salsa de soja en una cazuela o sartén honda y agrega los muslos.
Deja que se hagan a fuego medio, hasta que se reduzca la salsa pero tampoco del todo, dando la vuelta a los muslos de vez en cuando para que vayan cogiendo colorcito y sabor.
Cuando este echo sirvelo echando la salsa por encima. Yo lo acompañe con una ensalada, pero lo puedes acompañar con lo que quieras.
Foto del plato terminado: