Pollo caramelizado con refresco de cola y soja Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
10 muslos de pollo
1 lata de refresco de cola
60 ml salsa de soja
  1. Receta paso a paso
  2. Echa la coca cola y la salsa de soja en una cazuela o sartén honda y agrega los muslos.
    Deja que se hagan a fuego medio, hasta que se reduzca la salsa pero tampoco del todo, dando la vuelta a los muslos de vez en cuando para que vayan cogiendo colorcito y sabor.
    Cuando este echo sirvelo echando la salsa por encima. Yo lo acompañe con una ensalada, pero lo puedes acompañar con lo que quieras.
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