Plato de los montes
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina española.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 1
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 huevo
- 1 chorizo
- 1 pimiento
- 1 patatas fritas
- 1 lomo en manteca
Preparación de la receta
pelar, cortar y lavarlas las patatas y freírlas y reservamos
freír el pimiento sin la cabeza sin pipas
freír el chorizo sin piel
hacer un huevo frito
poner una pieza de lomo en manetca
presentación en plato
Foto del plato terminado:
Trucos
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