platanos rebozados con ali-oli
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 platanos maduros ali-oli: 1 diente de ajo leche aceite de girasol tempura o rebozado: 500cl de casera blanca 200gr de harina de reposteria 1 sobre levadura royal sal 80gr de levadura prensada colorante
Preparación de la receta
Para preparar la receta de platanos rebozados con ali-oli:
MEZCALMOS TODOS LOS INGREDIENTES DE LA TEMPURA SIN QUE QUEDEN BRUMOS TAPAMOS Y DEJAMOS REPOSAR MINIMO UNA HORA.
MIENTRAS PREPARAMOS EL ALI-OLI
UNA VEZ REPOSADA LA TEMPURA MOJAMOS LOS PLATANOS CORTADOS EN TACOS Y LA FREIMOS EN ACEITE MUY FUERTE,ESCURRIMOS Y MOJAMOS EN EL ALI-OLI
MIENTRAS PREPARAMOS EL ALI-OLI
UNA VEZ REPOSADA LA TEMPURA MOJAMOS LOS PLATANOS CORTADOS EN TACOS Y LA FREIMOS EN ACEITE MUY FUERTE,ESCURRIMOS Y MOJAMOS EN EL ALI-OLI
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
