Plátano con piñones
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 plátanos
- 100 g de piñones
- 150 g de nata montada con azúcar
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación de la receta
Pelar los plátanos y trocearlos.
En una sartén echar la mantequilla y el azúcar. Remover. Incorporar los plátanos y bañarlos con el líquido. Agregar los piñones.
Cuando empiecen a coger color, retirar los plátanos.
En un plato hacer una montaña con la nata montada. Poner los plátanos alrededor de la nata.
Finalmente rociar con la salsa de la sartén.
