El Pozo

Pizza

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ kg de harina de panadería
  • 8 g de levadura liofilizada
  • 10 g de sal
  • 3 dl de agua
  • 1 bote de tomate frito
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de jamón york
  • Aceitunas deshuesadas
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

- Preparar la masa mezclándola harina, la levadura, la sal y el agua.
- Dejar reposar durante media hora y mientras tanto preparar el resto de ingredientes cortándolos en trozos pequeños.
- Estirar la masa y montar la pizza.
- Hornear a 200º C durante 10 minutos.
- Servir


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