Pizza
Por:
Juan Pozuelo

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario, Buffet, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
½ kg de harina de panadería
8 g de levadura liofilizada
10 g de sal
3 dl de agua
1 bote de tomate frito
100 g de mozzarella
100 g de jamón york
Aceitunas deshuesadas
Orégano
Sal
Aceite de oliva
- Preparación de la receta
- Preparar la masa mezclándola harina, la levadura, la sal y el agua.
- - Dejar reposar durante media hora y mientras tanto preparar el resto de ingredientes cortándolos en trozos pequeños.
- - Estirar la masa y montar la pizza.
- - Hornear a 200º C durante 10 minutos.
- - Servir