Pisto

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Primero
  • Estilo: Cocina casera, Cocina española, Cocina vegetariana.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina Casera

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 Calabacines
  • 2 Pimientos finos verdes
  • 1 Berenjena mediana
  • 300 g de tomates maduros
  • 25 Cebollas pequeñas
  • 2 Ajos picados
  • 1 pellizco de azúcar moreno
  • Sal
  • 2 dl de aceite de oliva extra virgen

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