Pinchitos sierra y mar
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 12 gambas peladas
- 150 gr de chorizo
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
- Cortar el chorizo en trozos y alternar en una brocheta junto con las gambas, sazonar.
- Rebozar las brochetas con huevo y panrallado y freirla en abundante aceite caliente.
- Sevir acompañado de una ensalada fresca.
- Rebozar las brochetas con huevo y panrallado y freirla en abundante aceite caliente.
- Sevir acompañado de una ensalada fresca.
