Pez espada al horno
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Rodajas de pez Espada
- 4 Patatas Medianas
- 2 Dientes de ajo
- 12 Pimientos del piquillo
- un vaso de vino blanco
- Perejil Picado
- Aceite de Oliva
- Sal
Preparación de la receta
1. Pelamos las patatas y las picamos en rodajas finas.
2. Las ponemos en una bandeja de horno y las sazonamos con sal, perejil picado y el vaso de vino.
3. Metemos en le horno las patatas unos 35 minutos a 180ºC.
4. En un morteros echamos los dientes de ajo, un poco de sal y perejil picado. Y machamos todo bien.
5. Untamos el pescado con este majado y ponemos el pescado encima de las patatas.
6. Volvemos a meter todo al horno a 180ºC durante 10 minutos.
Ya tendremos nuestro pescado listo, lo acompañamos con los pimientos del piquillo y a disfrutar.
Recordar Robarecetillas que cocinar puede ser divertido, Adiós!!!
También puedes seguir el canal en:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/DiviertetealcocinarconElRobarecetas/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/divercocinaconelroba/
TWITTER: https://twitter.com/diviertt_alcoci
CANAL COCINA (COMUNIDAD): https://canalcocina.es/comunidad-usuarios/perfil-de-usuario/usuario/robarecetas
Foto del plato terminado:
