Pescado cajún
PROGRAMA: Fresco y fácil      Ep: 18
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

• 4 filetes de pescado blanco de 200 g cada uno
• 100 g de mantequilla
• 1 Lima
• Para la mezcla de especias cajún:
• 1 cucharada de polvo de cebolla
• 1 cucharada de polvo de ajo
• 1/2 cucharadita de albahaca
• 2 cucharaditas de tomillo
• 2 cucharaditas de pimienta blanca
• 2 cucharaditas de pimienta negra
• 1,5 cucharaditas de pimienta cayena
• 1,5 cucharaditas de polvo de chile
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1 cucharada de pimentón
• 1 pizca de sal