Perritos americanos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 Salchichas tipo Frankfurt
- 8 Panes de perrito
- 350 g Carne picada
- 1/2 Cebolla
- 2 Ajos
- 4 Pepinillos agridulces
- Cebolla frita
- Mostaza y ketchup
- Tomate frito
- Maíz dulce y cayena
Preparación de la receta
Picar la cebolla y el ajo y ponerlas a pochar en una sartén. Cuando estén pochadas añadir la carne picada y la cayena. Cuando esté la carne frita añadir el tomate frito y el maíz.
Picar los pepinillos y reservar. Poner en un cazo agua caliente y cocer las salchichas durante unos minutos.
Abrir el pan de perrito, colocar la salchicha y encima la carne picada aliñada. Poner encima los pepinillos y la cebolla frita. Aderezar con la mostaza dulce y el ketchup. Receta lista.
Foto del plato terminado:
Trucos
Se puede añadir bacon crujiente. También salsa de Tabasco en el sofrito de la carne¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
