Peras al vino
PROGRAMA: Los dulces de Silvia      Ep: 20
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, ponemos un cazo al fuego con el agua y el azúcar hasta que se disuelva.

A continuación, añadimos las especias.

Cuando el agua empiece a hervir incorporamos la piel de limón, el vino y las peras peladas.

Tapamos el cazo y dejamos cocer a fuego lento durante unos 30 minutos.

Pasado este tiempo, dejamos enfriar y servimos en una copa.