Pechuga de pollo a la sartén con tomates asados
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Principal
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 1
- Programa: Rico y sano
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Ingredientes para 1 persona:
- Pechuga de pollo
- Tomates
- Orégano
- Ajo
- Vinagre de módena
- Edulcorante líquido
- Salsa de tomate
- Perejil
Preparación de la receta
- Limpiamos los tomates y los vaciamos para después rellenarlos.
- Trituramos ajo, perejil, orégano, vinagre de módena y unas gotas de edulcorante líquido.
- Rellenamos los tomates con lo triturado y los metemos al horno 20 minutos con una pizca de sal por encima.
- Freímos la pechuga de pollo en la sartén.
- Calentamos salsa de tomate frito en un cazo.
- Emplatamos la pechuga con los tomatitos asados y la salsa de tomate frito.
- Trituramos ajo, perejil, orégano, vinagre de módena y unas gotas de edulcorante líquido.
- Rellenamos los tomates con lo triturado y los metemos al horno 20 minutos con una pizca de sal por encima.
- Freímos la pechuga de pollo en la sartén.
- Calentamos salsa de tomate frito en un cazo.
- Emplatamos la pechuga con los tomatitos asados y la salsa de tomate frito.
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