Patattas a la provenzal (microondas)

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 kg de patatas nuevas
- 1 cucharadita de mezcla de hierbas provenzales
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- sal
Preparación de la receta
Si las patatas son nuevas, lavarlas bien y trocearlas, si no son de piel fina quedan mejor peladas.
Poner en un bol añadir las hierbas y el aceite, mezclar bien para cubrir bien todas las patatas, tapar y llevar al microondas durante 7 minutos, remover y dejar reposar 5 minutos,comprobar el punto de cocción, si no estuvieran hechas todavía (según el tipo de patata tarda más o menos, si son nuevas tardan mas), poner un par de minutos más.
Foto del plato terminado:

Trucos
Las hierbas son al gusto, y tanto se pueden poner frescas como secas.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!