Patattas a la provenzal (microondas) Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1/2 kg de patatas nuevas
1 cucharadita de mezcla de hierbas provenzales
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
sal
  1. Receta paso a paso
  2. Si las patatas son nuevas, lavarlas bien y trocearlas, si no son de piel fina quedan mejor peladas.

    Poner en un bol añadir las hierbas y el aceite, mezclar bien para cubrir bien todas las patatas, tapar y llevar al microondas durante 7 minutos, remover y dejar reposar 5 minutos,comprobar el punto de cocción, si no estuvieran hechas todavía (según el tipo de patata tarda más o menos, si son nuevas tardan mas), poner un par de minutos más.