El Pozo

Pastelitos de arroz

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 huevos
  • 125 gr mantequilla sin sal
  • 125 gr harina de arroz
  • 125 gr azúcar
  • 500 ml leche entera
  • 8 moldes desechables

Preparación de la receta


Derretimos la mantequilla en el microondas 1 minuto. Echamos los huevos a un bol y los batimos con el azúcar, cuando este bien batido echamos la mantequilla, le leche y la harina, batimos todo bien. Lo echamos en los moldes y lo metemos al horno a 200º durante unos 45 minutos mas o menos todo depende de cada horno.


Foto del plato terminado:

Trucos

Es un dulce típico de Bilbao, siempre lo hago en forma de tarta y a nosotros nos encanta.





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